옥수수 Corn - 생산량 1위의 곡물

옥수수

• 가장 많이 생산되는 곡물. 수질과 지질을 크게 가리지 않아 넓은 지역에서 성장이 가능하고 생장기간이 100일 언저리로 매우 짧다. 3대 곡물의 하나이므로 단위 면적단 생산량도 매우 높은 수준. 쌀이나 밀에 비해 수확 후 섭취하는데 가공이 많이 필요없다.

 

미국 콘벨트 지역

• 지력을 엄청나게 소모해서 연작이 불가능하다. 옥수수를 키운 땅은 휴경하거나 콩을 심어서 지력을 보충시켜야 한다. 옥수수를 주식으로 섭취하면 나이아신의 부족으로 펠라그레병의 발병율이 올라간다. (육류나 기타 작물로 보충하면 문제없다.)

 

• 옥수수는 식용 외에도 사용처가 많아 상업성이 높은 작물이다. 낱알은 식용, 녹말, 포도당, 접착제, 양조에 사용되고 줄기는 펄프, 화약원료로 사용된다. 줄기와 잎은 가축사료(사일리지)로도 이용된다. 그외에 건축(내장장식재), 바이오에탄올, 충전재, 방석, 짚신, 의약원료, 코르크대용등 사용처가 많다. 크게 나누면 식용, 사료, 산업용(주로 에탄올)  

옥수수에서 생산되는 바이오연료

 

농경지에 볼수 있는 사일리지(마시멜로우). 사료용 작물을 발효보관하는 용도.

 

옥수수 대와 잎으로 만든 사료

 

옥수수 생산 상위국 (생산/톤    면적/헥타르) 출처
미국	392,450K	33,079K
중국	257,348K	42,158K
브라질	82,288K	16,121K
아르헨티나	43,462K	7,138K
우크라이나	53,801K	4,564K

 

 

옥수수 수출 상위국 ($) 출처
미국	9.72B	25.4%
아르헨티나	6.46B	16.9%
브라질	5.95B	15.6%
우크라이나	4.89B	12.8%
프랑스	1.71B	4.47%

 

 

 

옥수수 수입 상위국 ($) 출처
멕시코	2.91B	7.62%
중국	2.71B	7.09%
일본	2.71B	7.09%
베트남	2.11B	5.52%
한국	2.02B	5.3%

 

 

 

원자재 - 곡물 Grain