닭고기 Chicken
머릿수로 계산했을때 가장 많이 도축되는 가축 1위. (무게로 계산했을때 가장 많이 소비되는 육류는 돼지) 생산되는 고기양 대비 사료의 가성비가 제일 좋다. 사육난이도도 낮아 가장 쉽게 접할수 있는 육류 고기를 금하는 종교를 제외하고 닭의 섭취를 금하는 종교는 거의 없다. ckicken은 닭 이외에도 겁쟁이를 뜻하기도 한다 조류 인플루엔자(조류독감)은 조류에게서 사람에게 옮는 인수공통전염병이다. 인간에게 옮는 가능성은 낮지만 감염시 치사율이 30~60%에 달하는 무서운 병이다. 닭고기 생산 상위국 (t/톤) 출처 미국 18.29M 브라질 13.6M 중국 12.7M 인도 4.2M 러시아 3.75M 가금류고기 수출 상위국 ($) 출처 브라질 2.59B 22.4% 미국 3.93B 15.8% 폴란드 2.61B 1..
2022.12.09