제주 서귀포맛집인 금돗 성산흑돼지에서 훈연한 흑돼지 드셔보셨어요?

안녕하세요

제주 서귀포에 위치한 흑돼지 맛집!

제주에서는 기본 흑돼지는 먹어줘야 하잖아요

정말 특색있는 흑돼지맛집이 있어서 소개해드릴께요

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금돗 성산흑돼지

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대표번호 064-805-9898

주소 제주 서귀포시 성산읍 성산등용로 17

 

 

네이버 지도

 

제주 성산에 위치한 금돗 성산흑돼지

외관도 깔끔하니 고급스러워요

저는 저 간판이 젤 맘에 들더라구요

세련된 느낌 좋아하거든요 ㅎㅎ

 

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실내도 넓어요

젤 맘에 든건 테이블마다 간격이 그리 좁지 않아서 맘에 쏙!!!!!

모던하게 인테리어에도 신경을 많이 쓴것 같아요

 

꺄앗~~ 제주돌담이 실내에?

넘 좋아요 ㅋㅋㅋ

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맛있는 흑돼지가 숙성고에 잘 저장되어 있네요

보기만해도 든든하군요

좋아요 좋아~

 

 

고기 넘나 맛있겠당!!!

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금돗 성산흑돼지에서는 특별히 숙성 발효시킨 보리껍질과 볏짚으로 훈연한다고 하네요

그럼 더더욱 맛있는거죵? ㅋㅋㅋ

 

 

 

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포슬포슬 계란찜 보세요~

폭탄계란찜 넘넘 좋아하는데

이거 대박이네요!!!!

이렇게나 볼록한 계란찜을~~~

 

 

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색감이 너무 예뻐서 사진으로 찍어봤답니다

요즘 이렇게 찍는거 유행이더라구요 ㅋㅋㅋ

 

 

사진 잘찍었쥬?

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고기집에서 꼭 먹어야 하는 김치찌개!

고기가 듬쁙 들어가서 더더욱 맛있어요

고기 육수 진한맛이 최고더라구요

 

김치찌개랑 계란찜 색감도 넘나 아름답죠? ㅋㅋㅋㅋ

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금돗 성산흑돼지 고기 보세요

두툼하니 정말 맛있겠쬬?

오겹살이랑 목살이랑 나왔네요

묵은지랑 새송이버섯까지~~~

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잘 달궈진 불판에 비계를 발라서 구워요

 

 

왠지 소리가 들리는거 같은 느낌적인 느낌 ㅎㅎ

치`~~~~~~~익

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두툼한 고기 겉면을 바삭하게 구워주면

육즙이 가득가득 머금겠쬬?

그리고 먹기좋게 잘라줍니다!!!

직원분께서 이렇게 완벽하게 구워주시니 맛없을수 없어요

 

 

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끼야홋!

잘익은거봐요 ㅠㅠ

진짜 대박예요

이렇게 맛있어보이는 사진보고 참을수 있는 사람 나와바유~ ㅎㅎ

쫄깃쫄깃의 끝판왕

 

 

육즙 가득 머금어 정말 맛있더라구요

두툼한 고기도 이렇게 맛있게 구워먹을수 있구나 싶어요

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흑돼지는 다양하게 먹어봐야 해요 ㅋㅋㅋ

참숯 직화로 구운 금돗 성산흑돼지

뭐니뭐니 해도 흰쌀밥에 한점 딱!!!!! 최고

 

 

 

젤루 좋아하는 방식은 와사비 한점 올려서 먹는거죠

이게 젤루 맛있어요

고기 본연의 맛을 쫙~~ 끌어올려주는 기분!

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맥주한잔과도 넘나 잘 어울리는 궁합

원샷 때렸어요 ㅎㅎ

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직원분들도 넘나 센스 있으시더라구요

고기 구우시면서 맛있게 먹는 팁도 알려주시고 ㅎㅎ

최고최고

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여러분도 맛있는 흑돼지 먹으러 꼭 가보세요

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그럼 다음 포스팅에서 또 만나요